Le ménage américain moyen dirigé par une personne de 65 ans ou plus dépense 5 100 dollars par an en nourriture consommée à la maison, selon l'enquête sur les dépenses de consommation du Bureau of Labor Statistics publiée en 2023. Cela équivaut à environ 425 dollars par mois.
Pourtant, les familles qui suivent une poignée de tactiques éprouvées réduisent régulièrement ce chiffre de 30 pour cent ou plus. Un couple de l'Ohio âgé d'une soixantaine d'années a documenté ses reçus pendant une année complète et a découvert qu'il ne dépensait que 289 dollars par mois après avoir modifié sa façon de faire ses achats et utilisé les réductions pour les seniors.
Leur histoire n’est pas inhabituelle. Les données gouvernementales et les études sur le commerce de détail montrent que les adultes de 50 ans et plus qui maîtrisent quelques règles simples peuvent conserver plus d'argent pour leurs voyages, leurs loisirs ou simplement pour respirer plus facilement à la fin du mois.
Pourquoi vos frais d'épicerie augmentent après 60 ans
Plusieurs facteurs font grimper les factures alimentaires une fois que vous dépassez 60 ans. Les revenus fixes répondent à la hausse des prix. L'indice des prix à la consommation pour la nourriture à la maison a augmenté de 25 pour cent entre 2019 et 2023 selon le Bureau of Labor Statistics.
Les petits ménages achètent souvent en quantités destinées à quatre personnes et finissent par jeter 20 à 30 pour cent de ce qu’ils achètent. L'USDA estime qu'un Américain typique gaspille 219 livres de nourriture par personne chaque année.
Les conditions de santé peuvent nécessiter des articles spéciaux qui coûtent plus cher. Dans le même temps, de nombreux magasins proposent discrètement des réductions aux seniors certains jours spécifiques, qui peuvent réduire de 5 à 10 % le total.
Manquer ces réductions et ne pas planifier les repas en fonction de ce qui est en vente s'accumule rapidement. L'AARP rapporte que 62 pour cent des retraités déclarent que les coûts alimentaires sont une préoccupation majeure, mais seulement 31 pour cent suivent leurs dépenses ou utilisent une liste.
Créez un plan de repas hebdomadaire simple qui permet d'économiser de l'argent
Commencez par énumérer sept dîners que vous savez déjà cuisiner et apprécier. Le plan Thrifty Food Plan de l’USDA pour 2024 montre qu’une personne seule âgée de 60 à 70 ans peut manger sainement avec 46 dollars par semaine.
Notez les ingrédients de ces repas, puis vérifiez votre garde-manger. Le ménage moyen possède déjà 31 % des articles nécessaires pour la semaine, selon une étude NielsenIQ de 2022.
Remplissez uniquement ce qui manque. Prévoyez deux dîners sans viande avec des haricots ou des œufs qui coûtent 40 à 60 % moins cher que le bœuf. Les restes deviennent le déjeuner du lendemain. Lorsque l'USDA a interrogé les ménages qui planifiaient leurs repas, ils ont constaté qu'ils dépensaient 28 % de moins que ceux qui ne le faisaient pas.
Conservez la liste au réfrigérateur et mettez-la à jour tous les dimanches matin en moins de 10 minutes.
Maîtrisez la circulaire du magasin et les journées de réduction pour les seniors
La plupart des chaînes d'épicerie publient un nouveau dépliant de vente chaque mercredi. Des magasins tels que Kroger, Publix et Albertsons offrent une réduction supplémentaire de 5 % le mercredi ou le jeudi pour les acheteurs de 60 ans et plus.
En 2023, Publix a signalé que plus de 1,2 million de clients seniors avaient utilisé la remise. Combinez cela avec des articles déjà en vente et vous pourrez réduire la facture de 15 % supplémentaires. Téléchargez l'application du magasin.
Les membres de Kroger Plus qui découpent des coupons numériques économisent en moyenne 62 dollars par mois selon l'entreprise. Apportez vos sacs réutilisables. Certaines chaînes accordent un crédit de 5 ou 10 centimes par sac, ce qui représente environ 20 dollars par an.
Magasinez d'abord dans le périmètre, où les aliments frais comportent généralement des majorations inférieures à celles des produits emballés dans l'allée centrale.
Utilisez des programmes de fidélité et des marques génériques
Inscrivez-vous pour chaque carte de fidélité de magasin. En 2024, le Food Marketing Institute a constaté que les membres fidèles économisaient en moyenne 12,4 %. Les détenteurs cibles de la RedCard âgés de 55 ans et plus bénéficient d'une réduction supplémentaire de 5 % sur les courses le mardi.
Walmart propose une heure de magasinage pour les seniors de 6h à 7h le mardi avec moins de monde et des réductions occasionnelles non annoncées. Choisissez des articles de marque de magasin. Les tests de dégustation de Consumer Reports montrent que dans 85 pour cent des catégories, la marque du magasin égale ou bat les marques nationales tout en coûtant 25 pour cent de moins.
Une étude réalisée en 2023 par la Private Label Manufacturers Association évalue à 876 dollars les économies annuelles pour un couple de retraités passant aux génériques. Comparez les prix unitaires et non les prix des forfaits.
La boîte de haricots de 16 onces à 89 cents est moins chère que la boîte de 8 onces à 59 cents.
Achetez en gros et congelez intelligemment
Les clubs-entrepôts comme Costco et Sams Club peuvent économiser de l'argent si vous achetez uniquement ce que vous utiliserez réellement. Une étude de l'USDA de 2022 a révélé que les membres qui faisaient leurs achats avec une liste et s'y conformaient économisaient 29 % par rapport aux acheteurs réguliers des supermarchés.
Divisez les gros paquets de poulet ou de dinde hachée en portions individuelles et congelez-les dans des sacs de congélation. La viande correctement emballée se conserve trois à quatre mois dans un congélateur réglé à zéro degré.
Le Centre national pour la conservation des aliments à domicile rapporte que la congélation coûte environ 2 cents par livre d'électricité. Achetez des blocs de fromage en vente, râpez-les et congelez-les. Le pain peut être congelé jusqu'à trois mois et décongelé si nécessaire.
Évitez d'acheter des produits frais surdimensionnés qui se gâteront avant de les avoir finis. Une tête de laitue dure environ cinq jours pour une seule personne.
Profitez des ressources des banques alimentaires et des crédits d’impôt
De nombreuses banques alimentaires de la région sont désormais au service des personnes âgées actives et retraitées qui ont simplement besoin d'économiser de l'argent. Feeding America rapporte que 5,8 millions d’adultes âgés de 60 ans et plus ont visité un garde-manger ou reçu des repas en 2023.
Les centres locaux pour personnes âgées distribuent souvent des sacs gratuits de produits frais une à deux fois par mois. Si vous détaillez vos impôts, vous pouvez déduire le kilométrage parcouru pour aller chercher de la nourriture pour vous-même ou pour faire du bénévolat à 14 cents par mile en 2024 selon l'IRS.
Certains États offrent des allégements supplémentaires de l'impôt foncier ou des exonérations de la taxe de vente sur la nourriture aux résidents de plus de 65 ans. Vérifiez auprès du département du revenu de votre État. L'année dernière, la personne âgée moyenne admissible en Floride a économisé 184 dollars sur ses courses grâce à des exemptions.
Suivez vos économies et ajustez-les chaque mois
Conservez les reçus dans une enveloppe dans la cuisine pendant 30 jours. À la fin du mois, additionnez-les sur une simple feuille de papier ou dans une application téléphonique gratuite. Le Bureau of Labor Statistics affirme que les ménages qui examinent leurs dépenses mensuellement réduisent leurs coûts de 9 % supplémentaires.
Comparez votre total avec le mois précédent et notez les changements qui ont fonctionné. Si vous avez dépensé plus de 350 dollars, examinez d’abord la viande et les plats cuisinés. La plupart des personnes qui suivent pendant trois mois s'installent dans une fourchette confortable de 250 à 320 dollars par mois pour deux personnes tout en mangeant bien.
Ajustez le plan de repas pour répéter les semaines réussies les moins chères.
Remises courantes sur les épiceries pour les seniors par chaîne
| Magasin | Jour de réduction | Montant de la remise | Avantages supplémentaires |
|---|---|---|---|
| Publique | mercredi | 5 pour cent | Coupons numériques supplémentaires |
| Kröger | jeudi | 5 pour cent de plus de 60 ans | Points de carburant doublés |
| Albertson | mardi | 10 pour cent de plus de 55 ans | Café gratuit |
| Meijer | mercredi | 5 pour cent | Les avantages M doublent |
| Walmart | mardi tôt | Pas de pourcentage mais une affluence moindre | Éléments de restauration |
| Cible | mardi | 5 pour cent de carte rouge | Livraison gratuite |
Réduire votre facture d’épicerie ne signifie pas manger mal ou renoncer à vos aliments préférés. Cela signifie faire du shopping avec une liste, utiliser les réductions créées pour les personnes de votre âge et acheter des quantités plus judicieuses.
Un couple qui économise 120 dollars par mois sur ses dépenses alimentaires libère 1 440 dollars par an. Cet argent peut financer un week-end, couvrir une réparation automobile imprévue ou simplement réduire le stress lié à la surveillance de chaque centime.
Commencez par un changement cette semaine, comme dresser une liste de repas ou vous inscrire au programme de fidélité du magasin. Suivez ce que vous dépensez pendant 30 jours. La plupart des gens voient des résultats immédiatement et les habitudes deviennent une seconde nature après quelques mois.
Votre futur moi vous remerciera chaque fois que vous vérifierez le solde de votre compte courant.
Sources
- Bureau of Labor Statistics, Enquête sur les dépenses de consommation (2023)
- Département américain de l’Agriculture, Thrifty Food Plan (2024)
- AARP, Rapport « Coûts alimentaires et retraite » (2023)
- Food Marketing Institute, Étude sur les programmes de fidélité (2024)
- Nourrir l’Amérique, Rapport sur la faim chez les seniors (2023)
- Centre national pour la conservation des aliments à domicile, Lignes directrices sur la congélation (2022)